リナシメントカフェでは、パンとサンドイッチを取り置きすることができます。

予約可能なパンとサンドイッチは不定期に入れ替わります。

また、受け取り時間は10：00～14：00までといたします。(時間は予約時に確認させていただきます）

※予約商品は店頭のみご購入が可能です。

 

 

○予約できるサンドイッチのメニュー　※挟むパンと具材をお選びください。

選べるパン　　バゲット／コンプレ／酒かすのリュスティック／Rコッペ

具材の種類

 

・チキンリエットとバルサミコごぼうサンド（11月限定）

１個　850円(税込918円）

群馬県産麦風とりを香味野菜と白ワインのみでじっくりと煮て、ほろほろにした自家製リエットと、鹿児島県産のごぼうをバルサミコと赤ワインで煮て、ベビーリーフと合わせた限定サンドイッチです。

 

・サバサンド！～キャロットラペとレモン(１１月限定））

１個　860円（税込み928円）

さばの半身をオーブン焼きしてどーんとのせて、爽やかなキャロットラペとレモンをぎゅっと絞る人気のボリュームサンドです。

 

・かぼちゃとブロッコリーのオーブン焼きサンド（秋限定）

１個　800円 (税込864円）

◎チーズトッピング　50円(税込54円）

旬の季節野菜、かぼちゃとブロッコリーをオーブンで焼いて、仕上げに自家製バルサミコソースをかけるベジタブルサンドです。

 

・ジャンボンフロマージュ　～生ハムとチーズ～

1個　810円（税込874円）

フランス産もも肉の生ハムとクリーミーなフランス産ブリーチーズとベビーリーフを合わせた定番のサンドイッチです。

 

・キャラメルナッツとあんこクリームサンド（数量限定）

１個　810円（税込864円）

北海道産あずきと種子島産粗糖でつくる自家製あんこと生クリーム、キャラメリゼしたアーモンドをトッピングした限定スイーツサンドです。

 

○予約できるパンと焼き菓子のメニュー　

・パンドミ　

1本(２山)　840円(税込907円）・1/2本(１山)420円(税込453円）

バターとオーガニックシュガーを配合したしっとりとした白いフランス式食パンです。

 

・パン　コンプレ　　

1/2本　約1000円・1/4本　約500円（量り売り商品のため料金はあくまで目安となります）

季節の酵母を使って、ライ麦の全粒粉と小麦粉の全粒粉を６割ほど配合した茶色い食事パンです。酸味はほとんどなく穀物感のうまみを存分に味わえる季節の食事パンです。

 

・クランベリークリームチーズとチョココンプレ（11/15～）

1/2本　390円(税込421円）

全粒粉を60％ほど配合した茶色いパン生地に、オーガニック生クランベリーをジャムにしてクリームチーズとあわせ、チョコチップと一緒に包み込んだホリデー限定コンプレです。

 

・Rコッペ

1個　260円(税込280円）

全粒粉生地に、太白胡麻油と豆乳を入れたベジコッペです。自家製酵母ですがふわっと食感のやわらかいパンに仕上げています。

 

・いちじくと胡桃のロデヴ

お試しロデヴ　360円(税込388円）・１/2サイズ　1100円(税込1188円）

赤ワインに漬けたいちじくと胡桃を練りこんで大きく焼いた高加水パンです。しっとり食感をお楽しみいただけます。

 

・洋梨とクリームチーズ（11/5～）

１個　260円(税込280円）

長野県産洋梨を赤ワインでコンポートにして、サワークリームを合わせたクリームチーズと一緒に包み込んだクリスマスシーズン限定パンです。

 

・酒かすのリュスティック（季節限定）

1個　250円(税込270円)

高加水の田舎風のフランスパンです。群馬県藤岡市の松屋酒造の酒かすを練りこみました。芳醇な香りとうまみを味わえるもちもち食感のシーズンパンです。

 

・キャラメルナッツとほうじ茶ミルクバター（季節限定）

１個　250円(税込270円）

鬼の焙煎という香り高いほうじ茶香る自家製ミルクバターと、キャラメリゼしたアーモンドを挟む季節のミルクスティックです。

 

蜜いもあんこ（11/5～）

１個　260円(税込280円）

島の粗糖でキャラメリゼした蜜いもと自家製十勝あんこを一緒に包み込んだ秋のおやつパンで。

 

あんバターサンド（11/15～）

１個　260円(税込280円）

十勝あずきと島の粗糖でつくる自家製あんこと北海道板バターをバゲットに挟む季節のミニサンドです。

 

・クロックムッシュ

1個　280円（税込302円）

パンドミの間にハムと自家製ベシャメルソース、チーズを挟み、さらに上にはベシャメルソースとチーズを乗せて焼き上げました。

 

・やまいも明太チーズタルティーヌ

１個　290円(税込313円）

コンプレの上に、ベシャメルソース、青森県産やまいもを博多かねふくの明太子とあわせて、デンマークチーズをのせて焼きました。

 

・舞茸きのことベーコンののトマトタルティーヌ

１個　290円(税込３１３円)

コンプレの上に自家製ベシャメルソース、自家製トマトソースにまいたけとエリンギのマリネ、ベーコン、デンマーク産チーズをのせて焼きました。

 

・かぶとカリフラワーとベーコンのタルティーヌ

１個　290円(税込313円）

コンプレの上に、自家製ベシャメルソース、旬のかぶとカリフラワーのマリネ、ベーコン、デンマークチーズをのせて焼きました。

 

・自家製酵母スコーン「レモンピールとチョコ」（11/19～）

１個　270円(税込292円）

全粒粉を配合した自家製酵母スコーンです。ココア生地に無農薬のレモンで作る自家製レモンピールとチョコチップを一緒に練りこみました。

・焦がしバターの全粒粉ケーキ（おやすみ）

1カット　330円（税込356円）　・ホール　2640円(税込2851円）

全粒粉、小麦粉、四つ葉バター、卵、種子島粗糖のみというシンプルな構成ですが、全粒粉配合の粒感のあるほろっとした食感や焦がしバターの深い味わいが合わさってしみじみと美味しいパウンドケーキです。仕上げに栗のシロップをたっぷりと染み込ませました。

 

・カヌレ（お休み中）

1個　220円（税込237円）

フランスボルドーの伝統的な焼き菓子です。ミツロウを使わず時間をかけて焼き上げました。

 

※ご来店される日程によって、上記の商品が季節商品などと入れ替わる場合がございます。詳しくは店頭またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。

○予約の方法

・店頭での取り置き予約

　営業時間内（10：00～15：00）に店員にお申し付けください。

 

・お電話での取り置き予約

　営業日（火・水・金・土）の営業時間内に、お電話にてご連絡ください。

　TEL 0274-37-1083

 

○予約のルール

・ご予約いただけるのは指定した商品のみとなります。

・受け取り時間は10：00～14：00までといたします。(ご来店時間を予約時に確認させていただきます）

・取り置き予約は当日でもできる限り対応いたしますが、大量注文の場合は３営業日前までにお申し付けください。